Sretno Valentinovo

Ako Vam treba jedan brzi i jako jako fini recept za večeras, ili ako jednostavno želite nešto slatko, ovo je pravi recept za Vas. 

Sastojci:

320 grama čokolade za kuhanje ( možete pola tamne, pola mliječne)

3 jaja ( ili u mom slučaju 2 jer je jedno duplo)

50 grama šećera

1 jušna žlica kakaa

300 mililitara vrhnja za šlag

Postupak:

1. Čokoladu otopite na pari, i pustite da se malo ohladi

2. Smiksajte jaja i šećer dok se smjesa ne podupla u volumenu i problijedi.

3. Umiješajte kakao 

4. Umješajte polako mikserom otopljenu čokoladu

5. Stučeno vrhnje za šlag postepeno špatulom umiješajte u čokoladnu smjesu

6. Podijelite smjesu u čaše i stavite u frižider najmanje na 2 sata

7. Prije posluživanja ostavite čašu na sobnoj temperaturu par minuta

8. U slast!